Provalo a cubetti nel minestrone. Venduta a tranci.
Arrosto manzo varzese presidio slowfood, circa 1 kg, un pezzo
28,00€
Taglio medio 1 kg circa. Il prezzo indicato è al kg. Alla preparazione della spesa, addebiteremo l’importo in proporzione al peso effettivo. La carne, confezionata sottovuoto, è stata congelata tramite abbattimento rapido della temperatura fino a -25°.
Scegli quante confezioni vuoi. Il prezzo si riferisce a circa 2kg. Verrà addebitato l'importo esatto, dopo aver pesato la carne.
Informazioni
Contenuto:
un pezzo scelto fra i seguenti tagli: fesa, noce, sottofesa, magatello, fusello, pesce, codone (indica nelle note dell’ordine la tua preferenza)
Alleviamo la nostra mandria di bovini, senza separare i vitelli dalle madri, tutti insieme, liberi di pascolare, nutriti con erba e fieno secondo la stagione, per ottenere carne Grass Fed, particolarmente sana.
Origine: Ns produzione
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