Lievito Madre in Vasetto 120g

2,50

Per realizzare anche in casa prodotti da forno digeribili senza lieviti chimici. Venduta al pezzo.

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Informazioni

Curiosità:
Utilizzando il lievito madre, la proteolisi operata dai batteri lattici comporta la maggiore digeribilità delle proteine. Inoltre il pane prodotto con la pasta madre si conserva più a lungo rispetto a quello ottenuto col lievito di birra.

Origine: Ns produzione