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Lodigiano stagionato circa 1kg
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Informazioni
Ingredienti:
Latte intero, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo
Curiosità:
Si tratta di formaggi a lunga stagionatura il GRANA PADANO a marchio LO 210 e il LODIGIANO la cui lavorazione ha avuto un forte impulso dopo la nascita della provincia di Lodi anche per recuperare la nobile arte lodigiana dando continuità all’antico e famoso “granone lodigiano”.
Origine: Caseificio Dedé, LO
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